素食推荐:麻辣香菇

2018年06月11日 09:26  东林寺 微博 收藏本文     
麻辣香菇麻辣香菇

  原料:

  鲜香菇400克、辣椒油1.5小匙、花椒粉2小匙、盐适量、食用油适量

  做法:

  1、把香菇洗干净,水沥干,切片

  2、锅内放一汤匙油,加入香菇片翻炒

  3、待水分炒干,加入适量的盐。

  4、然后加入1.5小匙的油辣椒,翻炒

  5、尽量把香菇炒干,就可以起锅了

  小贴士: 香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。香菇多糖可调节人体内有免疫功能的T细胞活性,可降低甲基胆蒽诱发肿瘤的能力。香菇对癌细胞有强烈的抑制作用。

文章关键词: 香菇 麻辣 素食推荐

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